Ich denke es ist noch zu früh das zu sagen, aber bisher sieht es super aus :)
Dinge, die ich gemacht habe:
Docker Container CPU Priorität auf Low gestellt
Update aller io Broker Komponenten
Flot Diagramm Live Update deaktiviert
Daten nicht mehr direkt vom Adapter genommen, sondern per Script in eigene Datenpunkte geschrieben und von da aus geloggt
Seit dem habe ich den History Prozess kaum bis gar nicht mehr in der Liste gesehen und die Auslastung war auch durchgehend sehr niedrig. Also mindestens eine der Aktionen hat geholfen :)