Habe das gleiche Problem, mir scheint in der main.js folgendes das Problem zu sein:
const LE = utils.commonTools.letsEncrypt;
LetsEncrypt wurde im adapter-core wohl entfernt:
https://github.com/ioBroker/adapter-core/commit/d07b06aa0d25ca83ca50a1ef4167322e5036fb4f
Deswegen führt LE.createServerAsync schätze ich zu dem Fehler
0 foxriver76 committed to ioBroker/adapter-core remove lets encrypt support (#579)