@mbm1982-0 sagte in Wert aus Satz auslesen:
Die Temperatur von Pool ist 3,1 Grad.
Nur mal als weiterer Denkansatz.
Wenn die Struktur des satzes immer gleich ist und an den gleichen Stellen der Ort und die Temperatur steht, könnte man das auch mit Regex lösen um die individuellen Parameter herauszufinden
/Die Temperatur von (\w+) ist ([\d,\.]+) Grad/gm
Ergebnis wäre dann einmal Pool und 3,1
um aus 3,1 eine Zahl zu machen müsste man das Komma dann noch in Punkt umwandeln und in einen Datentyp Zahl konvertieren
bei regex101 sieht das dann ungefähr so aus.
https://regex101.com/r/iQwbzo/1