Zu deinem Perioden Problem kann ich dir helfen, der Rest leider nicht.
Die Periode 3 ist vor Periode 0 von der Uhrzeit, daher hast du Probleme.
Zeitlich muss alles in der Reihe sein, sprich Periode 00:00 Uhr muss auf Periode 0 und die Periode mit 03:00 Uhr muss z.B. auf Periode 1.
Die Frage ist ob du überhaupt die Periode mit 00:00 Uhr brauchst.
Hierzu ein Beispiel bei mir:
Periode 0: 05:00 Uhr 21°C-> 1 Stunde vor aufstehen
Periode 1: 07:30 Uhr 18°C-> Kurz vor außer Haus gehen, da Präsenz noch nicht eingebaut
Periode 2: 16:30 Uhr 21°C-> 1 Stunde vor heimkommen
Periode 3: 22:00 Uhr 18 °C-> Ca. 1 Stunde vor Nachruhe
Sprich von 22:00 Uhr - 05:00 Uhr gilt 18°C in der Bude.