Kurzes Update: gerade nachgeschaut und javascript.0 lief bisher ohne Probleme durch. MercedesMe ist nach wie vor deaktiviert und es scheint zumindest wahrscheinlich, dass die Probleme einen Zusammenhang haben.
Da ich die ganze Woche nicht zuhause bin, werde ich aktuell keine Experimente machen (die Frau versteht keinen Spaß, wenn diverse Dinge nicht funktionieren ) aber es scheint plausibel, dass es mit dem MercedesMe Adapter zusammen hängt.
Wer also ähnliche Probleme hat, dem empfehle ich dies zu lesen:
https://github.com/TA2k/ioBroker.mercedesme/issues/213
Danke an @oFbEQnpoLKKl6mbY5e13 für den Hinweis!