alle Zigbee-Geräte sind mit dem Zigbee-Adapter auch ansprechbar?

In der Theorie, ja. In der Praxis müssen die Geräte im zigbee-herdsman integriert werden (zigbee2mqtt nutzt den auch), und dann auch im zigbee Adapter.

Da die wenigsten Geräte dokumentiert sind ist das nicht immer einfach.

A.

Besten Dank. Das hatte ich noch nicht auf dem Schirm...alle Zigbee-Geräte sind mit dem Zigbee-Adapter auch ansprechbar? Also könnte ich es trotz Deiner schlechten Erfahrung mit dem Tuya-Zigbee-Schalter versuchen...

Das mit dem Ethernet und Wifi ist auch noch ein guter Hinweis...denke, dass wird irgendwann noch auf mich zu kommen.

Im iobroker gibt es auch einen Tuya-Adapter. Ist der für diesen Schalter nutzbar (also auch für Zigbee und nicht WiFi).

Nein, der arbeitet nicht damit.

Falls nicht, wäre sonst mit einem Raspberry 4 über Wifi auch eine Kombination aus Zigbee und WiFi steuerbar (Wifi-Schalter schaltet z. B. Zigbeelampe)? Oder gibt es einen Unterputzt-Zigbee-Schalter für idealerweise 2 Eingänge und 230V?

Das sollte gehen, allerdings sollte das wifi am Pi abgeschaltet sein und dieser via Ethernet mit dem Netz verbunden sein. Zigbee und Wifi funken auf 2.4 gHz. Dementsprechend ist eine Empfehlung das der Zigbee Koordinator mindestens 5 m vom nächsten Wifi Access Punkt weg ist.

Mit dem Zigbee Adapter kannst du die Tuya Zigbee geräte schalten - allerdings habe ich damit bisher maximal schlechte Erfahrung gemacht. Ich mache um Tuya inzwischen einen Bogen.

Unterputz Schalter / Dimmer gibt es mehrere. Ich empfehle einen Blick auf zigbee2mqtt.io.

A.